過去のレッスン一覧/ 中央線武蔵境駅徒歩8分の家庭料理教室【なつやすみ】  単発・マンツーマン・子連れOKのレッスンです

 【中央線の家庭料理教室】 武蔵境駅徒歩8分、単発・個人・子連れOK
なつやすみ【武蔵境駅徒歩8分】五感で作る家庭料理教室

●テーマに沿って≪基本≫を学べる【HarvestBeach】@大井町※武蔵境でのレッスンは現在開講中です

 コンセプトは、「食べてる食事の基本を知ろう」「基本を知ればもっと料理が美味しく&楽しくなる」。
 月ごとに「炒める」「揚げる」などの1つのテーマに合わせたメニューを集中的に学べるレッスンです。
 大井町のきゅりあんにて、最大20名のグループ形式で、過去6年間レッスンを行いました。
 様々な年代・職種の人々にお集まり頂き、友達同士やカップル、お1人での参加者など、のべ1200名の方にお越し頂きました。

現在は、武蔵境の自宅教室にて、最大4名の少人数制で開講中(詳しくはこちら)です。

過去のレッスン内容詳細やレッスン風景はLinkIconこちら


●レシピに頼らず、五感で作る【みかく講座】

 料理はレシピとにらめっこして作るものではなく、
 大切なのはそのときの食材の味・大きさ・食べる人の好みによって変えていくこと。
 そのために、敢えてレシピに詳しい分量は表記しません。
 食材をどうやって切ったらいいか?味をどうやって決めたらよいか?
 それを皆さんと考えながら作っていくレッスンです。

詳細の内容はLinkIconこちら


●毎日にも、持ち寄りにも、人に見せたい【デリ弁講座】

 毎日職場に持っていくランチや急遽決まった持ち寄りパーティー、気合を入れたい子供の運動会弁当。。。
 など「お料理を持ち運ぶ」シチュエーションはそれぞれ。
 そんな全てのパターンに使える、手軽で簡単!でも、「デリシャス」で「デリバリー」可能な、
 ついつい人に自慢したくなる「デリ風」お弁当を作るレッスンです。
 お弁当作りに大切な考え方も随時説明しながら、 お弁当に詰めるところまで、実践していただきます。

詳細の内容はLinkIconこちら



●子供も喜ぶ!大人も満足!野菜が摂れる【おやつ講座】

 大人も子供も大好きな、あまーい「お菓子」。
 どうせ食べるなら、日頃なかなか十分に摂ることが難しいお野菜を組み込んじゃおう!というのがこのレッスンの趣旨です。
 仕上げるおかしは全て手作り!お子様にも行いやすい工程なので、親子やご家族での受講も可能。勿論、大人のみの受講も大歓迎です。
 1回2~3品、1時間半ほどのレッスンで、手軽にレッスンを受けたい方や、まずは料理教室のお試しで…といった方にもおススメです。

詳細の内容はLinkIconこちら


●その他特別レッスン

 その他、期間限定や外部のレッスン・その他過去のお仕事等はこちらをご覧下さい。

詳しくはLinkIconこちら

1人最低2尾、お魚をさばく
【お魚講座】
1人最低2尾さばく!色んなさばく方法&調理レパートリーが学べる「お魚講座」

個人でオーダーメイドで学ぶ【プライベート講座】
個人でオーダーメイドで学べる「プライベート講座」

テーマに沿って基本が学べる【HarvestBeach】
食べてる食事の「基本」を知ろう【HarvestBeach】テーマに沿って基本が学べる「HarvestBeach」

子供も喜ぶ!大人も満足!【おやつ講座】※休止中
レシピに頼らず、五感で作る「みかく」講座レ子供も喜ぶ!大人も満足!野菜が摂れる「おやつ講座」

レシピに頼らず五感で作る【みかく講座】※休止中
レシピに頼らず、五感で作る「みかく」講座レシピに頼らず五感で作る「みかく講座」

その他特別レッスンや外部のお仕事など
その他特別レッスンや外部のお仕事など